Selasa, 12 Maret 2019

Equipment & Utensil 13

EQUIPMENT

REACH IN COOLER

 Fungsi : Alata yang digunkan untuk mendinginkan makanan dan dapat dilihat oleh konsumen
Material : kaca
Cleaning : Permukaannya di lap dengan lap basah yang bersih




RICE COOKER

Fungsi : Alat yang digunakan untuk memasak nasi
Material : Logam / aluminium anti lengket
Cleaning : Panci di lepas terlebih dahulu kemudian di cuci dan bagian luarnya di lap


SANDWICH GRILLER

 Fungsi : Alat untuk membakar sandwich
Material : Logam / aluminium 
Cleaning : Permukaannya di lap dengan lap basah


UTENSIL 


TEA POT

Fungsi : wadah yang digunakan untuk menuangkan teh
Material : Stainless steel & keramik
Cleaning : Di cuci menggunakan sponge dan cairan pembersih kemudian di bilas

ICE TRAY

Fungsi : Alat yang digunakan untuk mencetak es
Material : plastik
Cleaning : di cuci menggunakan sabun lalu di bilas



COOKIE CUTTER

Fungsi : Untuk mencetak/membentuk adonan cookies
Material : Stainless steel
Cleaning : Di cuci dengan sabun dan di bilas dengan air bersih


Tidak ada komentar:

Posting Komentar