equipment & utensil 1

EQUIPMENT & UTENSIL

 1. PLASTIK WRAP

function : sebagai alat untuk membungkus makanan/ preparation sebelum digunakan
material : plastic
cleaning : tidak menggunakan proses pembersihan

2. WOODEN SPATULA

function : sendok kayu untuk persiapan makanan
material : kayu
cleaning : menggosok menggunakan spons dan bilas menggunakan air bersih

3. TEFLON

function : untuk memanaskan saus atau membuat omelet
material : stainles steel
cleaning : menggosok menggunakan spons dan bilas menggunakan air bersih