equipment
1. working table
fungsi : untuk mempermuda mempersiapkan barang
material : stainles steel
cara membersihkan : di lap menggunakan napkin basah
2. trolley
fungsi : untuk memudahkan membawa barang
material : stainles steel
cara membersihkan: di lap dengan menggunakan napkin basah
3. potato spiral slicer machine
fungsi : mesin untuk membuat kentang menjadi spiral.
material : stainles steel
cara membersihkan : menggunakan napkin basah dan dikeringkan dengan napkin kering dan bersih.
utensil
1. ladle
fungsi: untuk menyendok cairan dari panci yang dalam
material : stainles steel
cara membersihkan : cuci dengan sabun lalu bilas dengan air bersih
2. grater
fungsi: alat untuk memarut biasanya digunakan untuk memarut cheese atau coklat
material : stainles steel
cara membersihkan : dengan merendam parutan ke dalam air sabun kemudian di gosok dengan sikat gigi searah lubang parutan.
3. cutting board
fungsi : tempat untuk memotong sayuran,daging, dll
material : kayu dan plastik
cara membersihkan : di cuci dengan sabun lalu bilas dengan air bersih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar